O Açaí brasileiro ganhando o mundo

Empresário brasileiro traz a marca Açaí Verão para Europa

Bruno Damiano Maciel é natural de Minas Gerais e sempre foi envolvido com o mundo dos negócios. Depois de formado em administração de sistemas de informação adquiriu experiência com auditor numa grande multinacional e então resolveu ampliar seus horizontes em terras estrangeiras. Viveu nos Estados Unidos, Espanha e depois disto fixou residência no Reino Unido com a família. Por alguns anos, juntamente com a esposa, tiveram um website de marcas estrangeiras, mas foi o ramo do açaí que chamou a atenção de Bruno.

Como o açaí entrou na sua vida?

Fui convidado em 2018 para gerenciar uma empresa que na época tinha 2 lojas de Açaí em Londres e tinha planos para expansão. No início eu era part-time para poder conciliar com o gerenciamento do website no Brasil mas depois de ver o potencial do produto aqui em UK eu foquei 100% na empresa de açaí e no período de 4 anos, incluindo 2 anos de pandemia, conseguimos abrir 4 novas lojas, totalizando 6. A Açaí Verão era a fornecedora do açaí para a empresa que trabalhei aqui em Londres e após alguns contatos com a dona da Açaí Verão eu resolvi tomar meu próprio caminho no ramo, assumindo a distribuição e a franqueadora master da marca Açaí Verão em Portugal e UK.

Fale um pouco sobre a história da marca, por favor? Qual é o diferencial da empresa?

A Açaí Verão atua no mercado de açaí desde 2007. A fábrica, localizada em Caieiras, região metropolitana de São Paulo, tem capacidade produtiva de 9 toneladas/dia. Temos todos os certificados exigidos para a fabricação dos nossos produtos, além de Certificação FDA para os EUA e Orgânico para Brasil, EUA e Europa. Exportamos atualmente nossos produtos para Alemanha, Portugal (HUB Europa), Inglaterra, Grécia, Estados Unidos, UEA (Dubai e Qatar) e Paraguai.

E, a inovação faz parte do nosso DNA. Queremos ser diferentes de tudo:

– Primeiro Açaí Zero, adoçado 100% com Stevia, 100% Natural.

– Primeira empresa a falar e a retirar os corantes artificiais

– Primeira empresa a oferecer o creme de cupuaçu vegano, sem leite.

Quais são os atributos da marca Açaí Verão?

É com orgulho que afirmo que a Açaí Verão traz para o mercado a tradução mais saudável e saborosa dessa superfruta, o Açaí.

Dessa forma, fico feliz em poder apresentar cada detalhe do nosso conceito:

– Nosso creme de açaí é preparado com alta concentração da fruta: utilizamos polpa que apresenta um teor de fruto 50% maior do que o mercado.

– Utilizamos polpa oriunda de Belém de fábrica homologada pela empresa, com todo o processo garantido de eliminação total de qualquer risco de contaminação

– Sem corantes artificiais – fizemos uma parceria exclusiva no mercado nacional, com empresa alemã, para desenvolver um composto de legumes e frutas que complementa a cor natural do açai, eliminando 100% dos corantes artificiais tão danosos à saúde.

– Textura e consistência mais cremosas do mercado, justamente graças à utilização de grande percentual do fruto açaí com sua gordura natural e ao maquinário moderno. Que oferece refrescância sem partículas de gelo, graças ao nosso processo produtivo incluindo etapa de ultra-congelamento a -30º C.

– Sem aromatizantes, ou seja, com uso de bananas ou morangos de verdade.

– Também nos preocupamos com a qualidade: Nosso engenheiro de alimentos com mais de 22 anos de experiência, efetua controles rigorosos presenciais na fábrica.

Fale um pouco sobre as lojas em Londres, por favor?

A primeira loja Açaí Verão em Londres foi inaugurada dia 28 de janeiro, localizada no coração esportivo da cidade, a apenas alguns metros do estádio de Wembley. No último final de semana, dia 11 de fevereiro inauguramos a segunda loja no charmoso bairro de Notting Hill, bem pertinho da Porto Belo Road.

O nosso objetivo é trazer um pouco do Brasil pra dentro do Reino Unido. Além da fruta 100% brasileira, nós estamos também trazendo um projeto arquitetônico 100% brasileiro, com a utilização de madeiras brasileiras reflorestável, muito verde e ondas. Nosso cardapio traz uma grande variedade de produtos de alta qualidade. Além do Açaí, temos sucos, panini, wraps, um menu delicioso de tapiocas doces e salgadas, sem esquecer dos chas e cafes.

Além da loja onde vamos poder encontrar os produtos Açaí Verão em Londres?

Antes do verão deste ano teremos 3 lojas da Açaí Verão, sendo tipos de lojas diferentes: 01 container, 01 loja de rua e 01 kiosk. Após a abertua desses 3 modelos de loja iniciaremos as vendas de franquias para investidores interessados em um negócio saudável e lucrativo.

O nosso Açaí já está armazenado em Londres e sendo distribuído para mercadinhos brasileiros, cafés e restaurantes. Caso tenha interesse entre em contato e faça seu pedido que entregamos para você. Em breve lançaremos o nosso e-commerce onde o cliente final poderá também comprar on-line e receber o produto em sua residência.

Quais são os planos para o futuro?

Abertura de um centro de distribuição com capacidade de armazenamento de um container de 40 pés e o mesmo será responsável pela distribuição para todo o Reino Unido.

Estamos planejando a abertura de no mínimo 10 lojas próprias no prazo de 5 anos e com a franqueadora master temos o audacioso projeto de vendas de franquias com o objetivo de abertura de 25 lojas franqueadas no Reino Unido nos próximos 5 anos.

Boa sorte Bruno! Sucesso no novo empreendimento!

Obrigado!

Por Katia Fernandes – Jornalista

@acaiverao_uk

www.acaiverao.com.br